最近のなんでもない日常報告。じゃがバターにはまってます。今晩のメニューは豚肉ともやしの焼き肉風、生卵、銀シャリにじゃがバターを添えて、でした。じゃがバター以外はかなりの頻度で食べてますけど。
いやしかし、じゃがバターの旨さはなかなか侮れない。しかも手軽。メークインくらいの大きさのじゃがいもを一つ使って、皮を剥いたら一口大に切って大きめのマグカップにぶち込んでいきます。あとはバターを載せて、お好みで塩こしょうでも振って、レンジで3〜5分ほど温めるだけ。夜食や酒のつまみにも最適です。じゃがいも好きなら是非。
そういえば、北日本ではじゃがバターを居酒屋で頼むと塩辛がいっしょについてくるそうな。じゃがバターと合うと聞き及んだのですが、ホントかいな。確かに、塩こしょうでも振らないと塩っ気がなくて物足りなく感じ、少し多めに塩こしょうを振ってしまうザ・不健康の私ですが、塩辛を買う機会がないので試すに試せず。塩辛、ちとお高いしなぁ。話のネタに買ってみようかな。
そんな平凡な一日の食事。
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