Phantasy Garden

うなぎイェァ!!( ゜Д゜)

うなぎゲット

先週末、部活の先輩と一緒にウナギ捕ってきました。なんでも近所の山でミミズが大量に捕れ、近所の川でウナギがそこそこ捕れるらしいので、遊漁券を買って捕りに行ってたんです。なんちゅー適当な説明。ただあんまり詳しく書くと色々とまずそうなので、これくらいのぼかした言い方しかできないということをご了承くだしあ。

で、捕ってきたのが上の画像というわけです。夕方から夜釣りもしていたんですが、そちらの方はさっぱり当たらず。かろうじてナマズがかかったくらい。しかしまぁ夕方に仕掛けたウナギ筒のほうは良い感じで、成績は5本仕掛けて4匹ゲット。ミミズ捕りから仕掛けの手伝いまで一緒にやってた功が認められ、捕まえたウナギのうち一匹を頂きました。

速攻でネット検索→ウナギの捌き方と蒲焼きのタレの作り方の情報を仕入れ、早速蒲焼きにしてみた。

ウナギの蒲焼き

うめぇー( ゜Д゜) 天然のウナギうめぇー( ゜Д゜)

捌き方はうなうなうなおじさんの超横着なうなぎの捌き方とかウナギの捌き方あたりが参考になるかも。Youtubeでウナギのさばき方を見てみたんだけども、こんなの参考にならねぇよ! ゲームクリアしたいだけの気分で攻略動画を見に行ったら神的TAS動画でしたみたいな気分だよ! 無論、こんな素早く捌けるわけもなく、30分くらい悪戦苦闘しながら捌いてた。

タレは超本格的なたれの作り方が参考になります。これで作ったタレをつけて焼き、香ばしく仕上げるわけです。天然物はそこはかとなく身が締まってる気がする。そんなグルメな舌は持ち合わせていないけどさ。50cm超くらいのサイズだったから、一人で食うには十分すぎるほどの大きさというのがなんとも贅沢。

という経緯を経て、初夏〜盛夏にかけて週末は俺もウナギ釣りに行くことにしました。遊漁料さえ支払っておけば、自宅付近でエサも釣り場も確保できるわけだし、今のところウナギ筒の成績も良いし。週一くらいなら気分転換も兼ねての釣りも全然問題なかろうて。もともと子供の頃は結構釣りキチなところがあったんですけど、まさか実益も備えた趣味になるとは。今週末もウナギ食いたいぜー。

Comment

Commented by なるせ 2009-06-17 01:10:59

なんという、贅沢なのか贅沢じゃないのか分からん暮らしw

Commented by 悠 2009-06-17 12:55:58

まぁ、確かに贅沢かもしれんが贅沢には見えない。
田舎であればあるほど、都会の贅沢を満喫できるというか。自給自足の世界みたいなもんだしなぁ。

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